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Die Kochplatten der OFYR-Kocheinheiten verlaufen leicht nach unten zur Mitte hin.
Wenn die Kochplatten erhitzt werden, fällt die Mitte etwas weiter nach unten.
Infolgedessen können Lebensmittel wie Tomaten, aber auch sehr fetthaltige Lebensmittel in die Mitte der Kochplatte rollen oder rutschen und ins Feuer fallen.
Um dies zu vermeiden, wurde der OFYR Food Bumper entwickelt.
Der hochgezogene Stahlrand stoppt das Essen, erlaubt es aber trotzdem, die Kochplatte mit dem Spatel sauber zu kratzen und das Kratzen unter dem Rand ins Feuer zu drücken.
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